Pardas representa el proyecto vital de Ramon Parera y Jordi Arnan para elaborar los mejores vinos posibles en la Finca Can Comas, en el corazón del Valle del río Bitlles, al norte del Alt Penedès.
Cuidamos y vivimos de la tierra. Nuestro compromiso es cultivar toda la uva que elaboramos. Esto significa para nosotros un valor muy elevado.
Nacemos Corpinnat con la misma filosofía que ha caracterizado nuestra trayectoria de vinos tranquilos, defendiendo y poniendo en valor todo el potencial de guarda que ofrecen nuestras variedades troncales: el Xarel.lo y el Sumoll.
Todos nuestros espumosos toman la forma de Brut Nature. Consideramos que de esta manera preservamos con fidelidad las características primigenias de nuestros mostos.
Detener, congelar el tiempo con una segunda fermentación nos parece una idea maravillosa para compartir con todos vosotros.