Hostal Olga - Sant Antoni de Calonge
Ofereix una proposta gastronòmica centrada en la cuina a la brasa i el producte de temporada, concebuda com un viatge pels sabors de la Costa Brava.
La seva cuina es nodreix del producte que ofereix l’entorn, treballant amb pagesos, pescadors i petits productors, amb una aposta clara per la proximitat, l’estacionalitat i l’autenticitat.
Júlia Bernet és un celler familiar situat al massís d’Ordal amb vinyes que creixen en un terreny agrest i calcari situat a 400 metres d’alçada respecte el nivell del mar. Els seus vins i escumosos provenen d’agricultura ecològica de verema 100% manual. El cas de Júlia Bernet és el paradigma d’una família de pagesos que fa 23 anys van decidir elaborar el seu propi vi escumós apostant per la qualitat i el compromís amb el territori des del rigor i l’honestedat.
INFO ADDICIONAL RESERVES:
639273965
Telf: 639273965