Restaurant Plats - Cornellà
Creative market cuisine with imagination and an avant-garde approach, but with a solid base of traditional recipes.

Restaurant Follia - Sant Joan Despí
They cook what they like to eat. It's that easy. And they clearly bet on seasonal products.

Des de 1510 la família Nadal es dedica al cultiu de raïm i l'elaboració de vins a la Finca Nadal de la Boadella. En plena postguerra, quan Ramon Nadal Giró recupera la vinya expropiada entre 1936 i 1939 per a la construcció d’un aeròdrom republicà, decideix abandonar la producció d’esperit de vi per encetar el camí de l’elaboració de vins escumosos amb varietats autòctones de la pròpia finca. L’any 1943 veu la llum la primera ampolla de Nadal Brut.