Lluerna - Santa Coloma de Gramenet
Lluerna propone una cocina sin estridencias, cercana y transparente, que aspira a una sencillez inspirada en la naturaleza. Su propuesta gastronómica rehúye las apariencias y busca emocionar desde la sutileza, haciendo visible aquello que siempre ha estado presente pero que a menudo pasa desapercibido.
La cocina, el amor y la creatividad son las herramientas que articulan esta experiencia gastronómica, concebida como un viaje compartido alrededor de la sensibilidad y la emoción.