Vilagut - Vilafranca del Penedès
La propuesta gastronómica de Vilagut se fundamenta en una cocina de producto que pone en valor la calidad y la pureza de los ingredientes. Cada elaboración es trabajada con precisión y sensibilidad para resaltar sabores limpios, equilibrados y elegantes. Inspirada en la metodología de la nouvelle cuisine, su cocina cuida cada detalle con una ejecución refinada que combina técnica y respeto por el producto. Todo ello da forma a una experiencia gastronómica que honra la tradición catalana desde una mirada contemporánea.