El Cel de les Oques - Terrassa
La proposta gastronòmica s’identifica plenament amb el territori del Vallès i amb una cuina arrelada al producte de proximitat i a la tradició catalana. El seu compromís amb la qualitat i el respecte per l’entorn es reflecteix en l’ús d’ingredients locals i en la vinculació amb iniciatives gastronòmiques que promouen la cuina del territori. Amb una oferta que combina autenticitat, tècnica i equilibri, el restaurant ha estat reconegut per diverses guies gastronòmiques, destacant la distinció Bib Gourmand de la Guia Michelin, que valora les millors experiències culinàries amb una excel·lent relació qualitat-preu.
Els vins i escumosos Torelló tenen el seu origen en les vinyes de la finca Can Martí que pertany a la família Torelló des 1395 i que ocupa 135 hectàrees a l'Alt Penedès. Collita propia, cultiu ecològic, verema manual, vinificació a la propietat i llargues criances defineixen els escumosos Torelló. Només elaborem vins escumosos de qualitat de llarga criança, vins DO Penedès i oli d'oliva verge extra.