Con más de 100 años de historia y tradición familiar, Xarcuteria Ferran nació como una charcutería de toda la vida, especializada en embutidos, productos de alta calidad y elaboración artesanal. Pero hace ya unos años, decidió dar un paso más y evolucionar el proyecto familiar hacia el mundo de la cocina y la gastronomía.

Hoy, además de mantener viva la esencia y el legado de siempre, Ferran se ha convertido también en un espacio donde la cocina tiene un papel protagonista, apostando por platos elaborados, producto de calidad y una propuesta gastronómica propia. Esta evolución les ha llevado a abrir su propio local de degustación junto a la charcutería, un espacio pensado para disfrutar, compartir y seguir haciendo crecer su pasión por la buena comida.

Después de un primer año espectacular en el Festival CORPINNAT, los Ferran vuelven a la carga con más ganas que nunca, dispuestos a seguir sorprendiendo y a demostrar todo lo que son capaces de hacer entre fogones. Tradición, creatividad y pasión por el producto se unen de nuevo en una propuesta pensada para disfrutar del buen comer y brindar como toca.